Histoire du produit :

Cet assemblage parfait des 4 cépages de Bordeaux est le fruit d'une réflexion pour aller à contre-courant de l'uniformisation du goût et des monocepages. Ce Francs Côtes-de-Bordeaux est issu d'une propriété familiale Château Tifayne de 18 hectares, acquise il y a maintenant 25 ans.

Allergènes :

Contient des sulfites

Commentaires et informations complémentaires :

Nous vous accueillons toutes l'année en Chambres d'Hôtes les secrets de Tifayne" au cœur des vignes, à deux pas de Saint Emilion, pour échanger sur notre métier et découvrir les secrets du vin

Histoire du domaine :

Franziska et Renaud ont repris la propriété du Château Tifayne et Château Lalande du Genet en 1997, Francs et Castillon Cotes de Bordeaux, à deux pas de Saint-Emilion. Le pas était fait, il tardait le propriétaire de mettre en pratique l'expérience acquise durant 10 ans de conseil en entreprises viticoles.
Au départ, que du vin rouge. Chaque année, un nouveau projet vient enrichir la diversité et l'expression des terroirs de la propriété. Très vite un rosé ample et fruité, suivi d'une cuvée élevée en fût de chêne. Ensuite après un petit agrandissement, naissance d'un vin blanc, assemblage des 4 cépages de bordeaux avec une mise en avant spécifique de la Muscadelle. Suivent très rapidement un crémant de Bordeaux Rosé charnu puis un Blanc de Blanc. La gamme étant presque complète, pour pouvoir partager celle-ci avec les amateurs de vin, ouverture de 4 chambres d'hôtes au cœur du Vignoble. En 2018 nouveau projet, plantation de 1,5 hectares d'olivier pour élargir la gamme produit.

Type de sols :

Argilo-calcaire du plateau de Saint Emilion pour Castillon. Argilo limoneux sur "crasse de Fer" pour les Francs Cotes de Bordeaux Rouges & Blancs

Nos récompenses :

Avoir plus de 2000 client sur 4 continents Europe, Amérique du nord, Afrique et Asie

Contact domaine :

Adresse du domaine : Tifayne, 33570 Puisseguin
Adresse mail : info@tifayne.com
Téléphone : 06.85.91.91.76

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