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Produit à Haute Valeur Environnementale

Riesling Rittersberg - Domaine Sohler & Fils

AOP
2017
Alsace
  • Puissant
  • Complexité

7,95 €

75cl
 - soit  
10,60 € / L

Livraison offerte dans nos points de vente

Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

12,50%

Pressurage lent sur pressoir pneumatique, débourbage à froid, contrôle des températures de fermentation, élevage en foudre.

2022 - 2025

Manuelle

Riesling

Robe jaune avec des reflets brillants
Arômes de réglisse, complexe
Bouche équilibrée, persistante & consistante

Accords Mets/Vins

Charcuterie
Fruits de mer
Crustacés
Poissons
Viandes blanches
Fromages à pâte molle

Description du produit

Histoire du produit :

Ce vin est né sur les coteaux granitiques du Rittersberg, au pied du Château de l'Ortenbourg à Scherwiller. Le coteau du Rittersberg est la continuité directe du biotope de l'Ortenbourg, où, grâce à son micro-climat, règne une flore et une faune tout à fait exceptionnelle. Cette cuvée est vinifiée séparément depuis de très nombreuses années.

Allergènes :

Contient des sulfites

Commentaires et informations complémentaires :

Les racines de ces vignes puisent leur énergie et leur minéralité dans les profondeurs du Granit du Rittersberg. Grâce à ce terroir, ce vin peut être dégusté dès à présent, mais va également se bonifier pendant de nombreuses années.

Histoire du domaine :

Viticulteur de Père en Fils depuis plusieurs générations. Actuellement c'est la 5ème et 6ème générations qui tiennent les rênes du domaine.

Type de sols :

Graves et Granit

Nos récompenses :

3 Médailles d'Or au Concours National 2021 des Crémant - 93 Points Decanter - 92 à 90 Point WineEnthusiast pour plusieurs Vins- Médaille d'Or au Concours des Vins d'Alsace de Colmar, Médaille d'Or Grand Concours du Monde.

Contact domaine :

Adresse du domaine : 72 Rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller
Adresse mail : contact@frey-sohler.fr
Téléphone : 06.08.63.96.26