Champagne Cuvée n°747 - Maison Jacquesson

Histoire du produit

La Cuvée n°748 de la Maison Jacquesson appartient à la célèbre série des “700”, une gamme qui met en avant la singularité de chaque vendange plutôt qu’un assemblage standardisé. Issue majoritairement du millésime de base 2020, la n°748 est élaborée à partir de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier provenant des meilleurs terroirs de la Grande Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Vinifiée en foudres et longuement élevée sur lies, cette cuvée se distingue par sa pureté, sa tension minérale et son élégance aromatique. Fidèle au style Jacquesson, elle révèle un champagne précis, sec (dosage très faible) et d’une grande finesse.

Allergènes

Contient des sulfites

Histoire du domaine

La Maison Jacquesson, fondée en 1798, est l’une des plus anciennes maisons de Champagne et fut notamment la préférée de Napoléon Ier. Installée à Dizy, elle est aujourd’hui dirigée par les frères Chiquet, qui ont profondément marqué l’identité de la maison en privilégiant une approche parcellaire, naturelle et exigeante. Les vignobles sont cultivés de manière raisonnée, avec un soin extrême apporté aux sols et aux rendements faibles pour privilégier la qualité. Jacquesson s’impose désormais comme une maison d’auteur, reconnue pour la précision, la pureté et la personnalité affirmée de ses cuvées.