Echezeaux - Domaine Lamarche

Histoire du produit :

L'Échézeaux du Domaine Lamarche est une expression majestueuse du Pinot Noir, cultivé sur des parcelles privilégiées situées dans l'appellation Échézeaux. Ce vin se distingue par sa robe rubis profonde et lumineuse. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cassis et de framboise, accompagnés de notes subtiles de sous-bois et d'épices. En bouche, il offre une structure soyeuse et harmonieuse, soutenue par des tanins fins et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des plats raffinés tels qu’un gibier à plumes ou une pièce de bœuf noble.

Allergènes :

Contient des sulfites.

Histoire du domaine :

Le Domaine Lamarche, situé au cœur de la Côte de Nuits, à Vosne-Romanée, est l’un des joyaux de la Bourgogne viticole. Exploité par la famille Lamarche depuis plusieurs générations, le domaine s’étend aujourd'hui sur environ 11 hectares, couvrant des appellations prestigieuses, dont plusieurs Grands Crus, tels que La Grande Rue, Monopole du domaine. La famille met un point d’honneur à respecter le terroir en pratiquant une viticulture raisonnée et durable.

Le domaine allie tradition et modernité, avec des méthodes de vinification qui mettent en valeur la pureté du fruit et la richesse du terroir. Chaque parcelle est travaillée avec précision pour révéler l’identité unique de ses climats, offrant aux amateurs des vins d’une grande finesse et d’une complexité remarquable.