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Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos Sorbè" - Domaine Frédéric Magnien
AOC
2019
Bourgogne
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
99,00 €
75cl
- soit
132,00 €
/ L
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13,00%
16 -18°C
2025 - 2029
Pinot noir
Rouge rubis profond
Arômes séduisants de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes subtiles de terre et d'épices légères
Texture soyeuse et moyennement corsée, offrant des saveurs de fruits mûrs, une belle minéralité et une finale persistante
Accords Mets/Vins
Volaille
Viandes blanches
Viandes rouges
Description du produit
Histoire du produit :
Le Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos Sorbè" du Domaine Frédéric Magnien est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Le climat "Clos Sorbè" est situé au cœur du village de Morey-Saint-Denis, entre les lieux-dits "Clos Baulet" et "Les Sorbès". Ce vignoble, orienté à l'est, repose sur des sols riches en marnes parsemées de nombreuses pierres blanches, résultant de l'érosion progressive de la roche mère calcaire bourguignonne.
Allergènes :
Contient des sulfites.
Histoire du domaine :
Le Domaine Frédéric Magnien, fondé en 1995, est situé à Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Frédéric Magnien, représentant de la cinquième génération de vignerons de sa famille, a d'abord appris le métier aux côtés de son père, Michel Magnien, du Domaine Michel Magnien. Il a ensuite enrichi son savoir-faire en travaillant dans d'autres régions viticoles avant de revenir dans son village natal pour créer sa propre maison de négoce.
Frédéric se distingue par une approche unique du négoce, collaborant étroitement avec des viticulteurs partenaires tout au long de l'année, sélectionnant des parcelles de vieilles vignes cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Cette philosophie lui permet de proposer des vins authentiques, reflétant fidèlement la diversité et la richesse des terroirs bourguignons.