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Nuit-Saint-Georges "Les Montroziers" - Domaine Faiveley

AOP
2023
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

65,00 €

75cl
 - soit  
86,67 € / L
Nouveauté !

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13,50%

15 - 18°C

2026 - 2038

Manuelle

Pinot noir

Rouge profond aux reflets grenat.
Fruits noirs (cassis, mûre), cerise, épices fines et une touche légèrement boisée.
Ample, structurée et expressive. Tanins présents mais élégants, finale longue, avec un beau retour fruité et minéral.

Accords Mets/Vins

Volaille
Viandes blanches
Viandes rouges

Description du produit

Histoire du produit

Le Nuits-Saint-Georges Les Montroziers du Domaine Faiveley est un vin rouge issu du Pinot Noir, cultivé sur un terroir situé au sud du village, dans une zone réputée pour produire des vins structurés, profonds et racés. Les sols mêlent argiles sombres, éboulis calcaires et graviers, donnant une expression typique de Nuits : puissance maîtrisée, fruit intense et belle fraîcheur.

Vinifié avec la précision habituelle de Faiveley, ce Nuits-Saint-Georges offre un style ferme mais élégant, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur en bouche. C’est une cuvée au caractère affirmé, fidèle à l’identité du village.

Allergènes

Contient des sulfites

Histoire du domaine

Fondé en 1825, le Domaine Faiveley est l’un des plus grands domaines familiaux de Bourgogne. Installée à Nuits-Saint-Georges, la famille Faiveley cultive depuis sept générations un vaste patrimoine de vignes couvrant plus de 120 hectares, dont de nombreux Premiers et Grands Crus.

Sous l’impulsion d’Erwan et Eve Faiveley, le domaine a modernisé son approche : viticulture soignée, parcelles gérées avec précision, vendanges sélectives et élevages adaptés à chaque climat. La cuvée Les Montroziers reflète parfaitement cette philosophie : un vin précis, à la fois dense, pur et fidèle aux grands terroirs de Nuits-Saint-Georges.