Histoire du produit :

Le Pommard 1er Cru "Clos de Verger" du Domaine Billard-Gonnet est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir, cultivé sur une parcelle classée en Premier Cru, située à proximité du village de Pommard, en Bourgogne. Le climat "Clos de Verger" est réputé pour donner des vins d’une grande finesse avec une belle intensité aromatique. Ce vin dévoile au nez des notes de fruits rouges mûrs, de sous-bois, et une légère touche épicée. En bouche, il offre une belle structure, des tanins soyeux et une finale longue, élégante et minérale. Idéal avec des viandes rouges, du gibier ou des plats en sauce.

Allergènes :

Contient des sulfites.

Histoire du domaine :

Le Domaine Billard-Gonnet, situé à Pommard, est une propriété familiale de renom qui cultive la vigne avec passion et rigueur depuis plusieurs générations. Le domaine exploite plusieurs climats emblématiques de la Côte de Beaune, avec un savoir-faire transmis et affiné au fil du temps. Très attaché au respect du terroir, il pratique une viticulture raisonnée, mettant en avant des rendements maîtrisés, des vendanges manuelles, et un élevage traditionnel en fûts de chêne. Chaque cuvée est le reflet fidèle de son climat, avec un accent particulier porté sur la finesse, l’élégance et le potentiel de garde des vins.