Histoire du produit :

Le Rully Vieilles Vignes "En Varot" du Domaine du Four Bassot est un vin rouge issu exclusivement de Pinot Noir, cultivé sur la parcelle "En Varot", au cœur de l’appellation Rully en Bourgogne. Les vignes, âgées de 45 ans, reposent sur un sol argilo-calcaire exposé plein sud, assurant une belle maturité des baies. Ce terroir donne naissance à un vin structuré et élégant, à la robe rubis brillante.

Allergènes :

Contient des sulfites.

Histoire du domaine :

Le Domaine du Four Bassot, situé au cœur de la Vallée des Vaux en Bourgogne, est une exploitation familiale dirigée par la famille Gault depuis le XVIIᵉ siècle. Aujourd'hui, Sébastien Gault perpétue la tradition en cultivant 27 hectares de vignes répartis sur les appellations prestigieuses de Mercurey, Rully, Bouzeron et Givry. Le domaine est reconnu pour son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement et une vinification méticuleuse, visant à exprimer au mieux les qualités distinctives de chaque parcelle.