Histoire du produit :

Le Saint-Romain Sous le Château du Domaine Prunier Bonheur est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir, cultivé sur un terroir argilo-calcaire typique de la Côte de Beaune. Ce vignoble, situé sous l’ancien château de Saint-Romain, bénéficie d’une exposition idéale qui permet une maturation progressive des raisins. La vinification traditionnelle en cuves et l’élevage en fûts de chêne apportent à ce vin une structure élégante et une belle complexité aromatique. Il dévoile des arômes de fruits rouges croquants, de violette et de notes épicées subtiles, avec une bouche souple et soyeuse. Sa fraîcheur et sa finesse en font un excellent compagnon des viandes grillées, volailles et fromages affinés.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Prunier Bonheur est une exploitation familiale ancrée dans la tradition bourguignonne, située à Meursault. Depuis plusieurs générations, la famille Prunier Bonheur cultive ses vignes avec passion et rigueur, cherchant à exprimer le meilleur des terroirs de la Côte de Beaune. Engagé dans une viticulture raisonnée et respectueuse de l’environnement, le domaine privilégie une vinification précise et un élevage soigné afin de préserver l’identité et la typicité de chaque appellation. Leurs vins sont reconnus pour leur équilibre, leur élégance et leur potentiel de garde, séduisant ainsi les amateurs de grands vins de Bourgogne.