Savigny-lès-Beaune - Domaine Gay

Histoire du produit :

Le Savigny-lès-Beaune Rouge du Domaine Gay est un vin issu du cépage Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui confèrent à ce vin une belle structure et une élégance remarquable. À la dégustation, il séduit par ses arômes de fruits rouges comme la cerise et la groseille, accompagnés de notes légèrement épicées et florales. En bouche, il se distingue par une fraîcheur équilibrée, des tanins fins et une finale persistante. Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes blanches, du gibier à plumes ou des fromages affinés.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Gay, situé à Ladoix-Serrigny, est une propriété familiale ancrée dans la tradition viticole bourguignonne. Depuis plusieurs générations, la famille Gay cultive avec passion et rigueur des parcelles situées sur des terroirs d’exception en Côte de Beaune. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, privilégiant le travail des sols et des vinifications précises pour révéler toute la richesse et l’authenticité des climats bourguignons. Chaque cuvée produite est le fruit d’un savoir-faire transmis et perfectionné, garantissant des vins à la signature unique, alliant finesse et élégance.