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Coteaux Varois - Terres de Saint Louis - Estandon Coopérative en Provence

AOP
2019
Provence
  • Puissant
  • Complexité

5,25 €

75cl
 - soit  
7,00 € / L

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12,50%

A boire maintenant

Mécanique

Cinsault, Grenache, Syrah

Robe rose pâle aux nuances violines
Arômes très expressifs, exubérants
Bouche gourmande et acidulée, ponctuée de fruits frais & de zestes d’agrumes, avec une finale très élégante

Accords Mets/Vins

Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Viandes rouges

Description du produit

Histoire du produit :

Encerclée par les Côtes-de-Provence, l’appellation des Coteaux-Varois-en-Provence, dix fois plus petite que sa grande soeur, possède une typicité bien particulière grâce à son terroir et son climat si spécifique. Elle est perchée en altitude (entre 200 et 500 mètres), où les hivers sont rudes et les étés caniculaires, avec des nuits plus fraîches. Cette alternance de températures permet une maturité des raisins qui s’opère alors en douceur, lentement, permettant de conserver au mieux leurs arômes. Le travail des vignes est certifié AgriConfiance depuis 2007.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Encerclée par les Côtes de Provence, l’appellation des Coteaux Varois en Provence, dix fois plus petite que sa grande soeur, possède une typicité bien particulière grâce à son terroir et son climat si spécifique.
Elle est perchée en altitude (entre 200 et 500 mètres), où les hivers sont rudes et les étés caniculaires, avec des nuits plus fraîches.
Cette alternance de température permet une maturité des raisins qui s’opère alors en douceur, lentement, permettant de conserver au mieux leurs arômes. Le travail des vignes est certifié AgriConfiance depuis 2007.

Contact domaine :

Adresse du domaine : 83170 Brignoles
Adresse mail : vsalome@cercleprovence.fr
Téléphone : 04.94.37.31.97