Coteaux de l'Auxois - Auxerrois - Simonnet Febvre

IGP

2017

Bourgogne

Puissant
Complexité

Puissant
Complexité

7,95 €

75cl

- soit

10,60 € / L

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2022 - 2030

Manuelle

Auxerrois

Robe jaune claire & limpide

Arômes fruités, avec notes de fleures blanches

Bouche fraîche, avec des notes exotiques & d'agrumes

Accords Mets/Vins

Fruits de mer

Crustacés

Poissons

Description du produit

Histoire du produit :
Après avoir connu les fastes de la Cour de Versailles, ce vignoble s'étendant sur près de 5 000 hectares en 1830, fût mis à mal par le phylloxera et les guerres. Alors oublié du temps, l'Auxois renaît aujourd'hui à travers des vins fruités et raffinés. Situé entre Semur-en-Auxois et Montbard, le vignoble des Coteaux de l'Auxois s'étend sur 10 hectares. La vigne est conduite en lyre et profite de belles expositions sud et sud-est sur les communes de Villaines les Prévôtes et Viserny.
Allergènes :
Traces de sulfites
Contact domaine :
Adresse du domaine : 30 Route de Saint-Bris, 89530 Chitry le Fort
Adresse mail : france@simonnet-febvre.com
Téléphone : 03.86.98.99.00