Aude Coteaux de Miramont - Le Poète - Château de Fontenelles

IGP

2020

Languedoc

Puissant
Complexité

Puissant
Complexité

5,29 €

75cl

- soit

7,05 € / L

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Cuve

2022 - 2025

Mécanique

Carignan, Grenache, Merlot, Syrah

Robe grenat & chatoyante

Arômes expressifs, de fruits rouges & épices

Bouche équilibrée, fruitée, intense & ronde, avec des tanins bien fondus

Accords Mets/Vins

Charcuterie

Volailles

Viandes blanches

Viandes grillées

Viandes en sauce

Viandes rouges

Fromages à pâte molle

Fromages à croûte fleurie

Fromages à pâte persillée

Description du produit

Histoire du produit :
Le Poète, un vin convivial particulièrement apprécié en apéritif, tapas, mais aussi associé à une cuisine moderne décomplexée ou une cuisine du monde, épicée et relevée.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Dans la famille depuis cinq générations, le Domaine de Fontenelles étend aujourd'hui ses 40 hectares de vignes sur le terroir de l'Alaric, en zone AOP Corbières et IGP Aude Coteaux de Miramont. Guidés par l'amour de la vigne et du vin, la famille Tastu s'attache chaque jour à allier culture d'excellence et respect de l'homme et de l'environnement.
Type de sols :
Argilo-calcaire
Nos récompenses :
Label HVE niveau 3
Contact domaine :
Adresse du domaine : 76 Avenue des Corbières, 11700 Douzens
Adresse mail : info@fontenelles.com
Téléphone : 04.68.79.12.89