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Saint Nicolas de Bourgueil Vielles Vignes "Les Sentiers" - Domaine Yvan Bruneau

AOP
2022
Loire
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

5,95 €

75cl
 - soit  
7,93 € / L

Livraison offerte dans nos points de vente

Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

12,50%

Fermentation thermo-régulée, Vinification classique

15-16°C

2023 - 2024

Mécanique

Cabernet Franc

Robe noire, profonde, aux reflets rubis
Généreux arômes de fruits noirs
Bouche complexe, concentrée & charnue

Accords Mets/Vins

Volailles
Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges
Fromages à pâte molle
Fromages à pâte persillée

Description du produit

Histoire du produit : 

C’est avec Denis Bruneau, le grand-père que tout commença à la Jarnoterie. A l’époque les dégustations avaient lieu dans la cave en Tuffeau. En 1986, Yvan, le petit dernier, s’installe dans le bourg même de Saint Nicolas de Bourgueil avec Ghislaine sa femme. Ils construisent alors la cave voûtée, le chai et agrandissent petit à petit le domaine. Viendra ensuite la construction de la 2ème cave au-dessus de laquelle se trouve la nouvelle salle de dégustation en 1994. D’abord ouvrier de l’exploitation familiale depuis 2003 c’est en 2011 que Damien, le fils, s’installe aux côtés de ses parents.

 

Histoire du domaine : 

Issu à 100% du Cabernet Franc, notre « Cuvée des Clos » provient de parcelles au sol argilo-calcaire. Situés sur le coteau orienté plein sud, les ceps sont âgés de 60 à 90 ans. Ils produisent une vendange certes moins abondante, mais plus riche et concentrée.

Type de sols :

Argilo-calcaire

Contact domaine :

Adresse du domaine : 37140 Saint Nicolas de Bourgueil
Adresse mail : jb@vinspierrebourre.fr
Téléphone : 241721320