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Auxey-Duresses - Domaine Gauffroy Marc & Fils

AOP
2021
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Fruité

29,00 €

75cl
 - soit  
38,67 € / L

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13,00%

Traditionnels bourguignons

12-14°C

2024 - 2034

Manuelle

Chardonnay

Robe paille clair, cristalline
Amande fraîche, pomme. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil) s’ajoutent à son bouquet
Vive dans sa jeunesse, développe ensuite sa matière et son gras. Bonne persistance aromatique

Accords Mets/Vins

Fruits de mer
Crustacés
Poissons
Fromages

Description du produit

Histoire du produit :

Les vins ne subissent aucun traitement et les élevages sont réalisés avec très peu de fût neuf afin de conserver l'identité et la typicité du vin.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Gauffroy Marc & fils est un domaine familial situé à Meursault en Bourgogne depuis 1938. Nicolas, représente à ce jour la 4ème génération de vigneron. Le Domaine utilise des méthodes de vinification traditionnelles afin de laisser le terroir et le vin s'exprimer. Les vins ne subissent aucun traitement et les élevages sont réalisés avec très peu de fût neuf afin de conserver l'identité et la typicité du vin.

Contact domaine :

Adresse du domaine : 5 rue de la Goutte D'or, 21190 Meursault