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Une histoire de passionnés
C’est dans les années 1900 que le Domaine de Gry-Sablon a vu le jour dans le Beaujolais, à Emeringes, grâce à M. Besson, l’arrière-grand-père de l’actuel propriétaire Dominique Morel. Vous entrez dans un domaine de passionnés où la viticulture a toujours été source de motivation et de développement.
Les techniques au service du savoir-faire
Cette histoire s'est écrite avec M. Besson, grâce à son invention de filtre presse qui fut récompensée au concours Lépine en 1910. C’est tout ce savoir-faire qui a permis au Domaine de Gry-Sablon de développer sa personnalité. Cette personnalité s’est transmise de génération en génération. Dominique Morel a lui innové en mettant en place des méthodes respectueuses de l’environnement. Lui et son équipe privilégient une technique manuelle pour le travail dans les vignes. C’est à ce titre que ses vins sont certifiés Haute Valeur Environnementale 3.
Visitez le Beaujolais accompagné de Dominique Morel
Partez à la découverte du Domaine de Gry-Sablon. Vous passerez un agréable moment à visiter les différents coteaux du Beaujolais. Admirez toute la richesse du territoire où sont implantées de nombreuses Appellations d’Origine Protégée telles que Morgon, Juliénas ou encore Fleurie. Un terroir qui permet à Dominique Morel de vous proposer une diversification dans ses appellations. Pour finir, arrêtez-vous devant le Moulin à Vent, symbole emblématique du domaine. Une fois la visite terminée, Dominique Morel vous emmènera dans la salle de réception. Vous pourrez déguster un verre de Morgon tout en essayant de battre son record au flipper !