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Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos des Ormes" - Domaine Marchand Frères
AOP
2018
Bourgogne
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
65,00 €
75cl
- soit
86,67 €
/ L
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13,50%
15 à 18 mois en fûts de chêne
13-15°C
2024 - 2034
Manuelle
Pinot Noir
Rubis vif, carmin, grenat intense à reflets violacés
Bouquet se partage entre les fruits noirs (cassis, myrtille) et les fruits rouges à noyau (cerise).
Equilibre entre la force du corps et l’expression du fruit
Accords Mets/Vins
Viandes grillées
Viandes rouges
Description du produit
Histoire du produit :
Le Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos des Ormes" du Domaine Marchand Frères est un vin rouge élégant et structuré, issu du cépage Pinot Noir. Les vignes, situées sur un terroir argilo-calcaire idéalement exposé, produisent un vin à la robe rubis profond. Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de sous-bois, accompagnés de subtiles touches épicées et boisées dues à un élevage en fûts de chêne. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins fins et une belle complexité, avec une longue finale persistante. Parfait avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages affinés, il se bonifie avec le temps et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Le Domaine Marchand Frères, établi à Gevrey-Chambertin, est une exploitation familiale qui perpétue la tradition viticole bourguignonne depuis sept générations. Avec une superficie de 9 hectares répartis sur des appellations prestigieuses de la Côte de Nuits, le domaine se distingue par son travail en lutte raisonnée, respectant le terroir et l'environnement. La philosophie du domaine repose sur une vinification soignée et un élevage précis pour exprimer l’authenticité de chaque parcelle. Les vins du Domaine Marchand Frères, reconnus pour leur finesse et leur complexité, sont le reflet d'un savoir-faire transmis avec passion à travers les générations.
Contact domaine :
Adresse du domaine :1 Place du Monument, 21220 Gevrey-Chambertin
Téléphone : 03 80 62 10 97