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Auxey-Duresses "Les très vieilles vignes" Domaine Alain Gras

AOC
2023
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

49,00 €

75cl
 - soit  
65,33 € / L

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13,00%

16 - 18°C

2025 - 2030

Pinot noir

Rouge rubis profond, aux reflets framboise
Arômes boisés, fruits mûrs, légères touches animales
Équilibrée, charnue, tanins fins

Accords Mets/Vins

Volaille
Viandes blanches
Viandes en sauce

Description du produit

Histoire du produit :

Le Auxey-Duresses Les Très Vieilles Vignes Rouge du Domaine Alain Gras est un vin issu de vignes centenaires, témoins vivants de l’histoire viticole bourguignonne. Élaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin se distingue par sa profondeur et sa complexité. Il dévoile des arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et le cassis, accompagnés de délicates notes épicées et boisées, issues d’un élevage soigné. En bouche, il offre une structure élégante, des tanins veloutés et une belle persistance. Idéal pour accompagner des viandes en sauce, des plats mijotés ou des fromages affinés.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Alain Gras, situé à Saint-Romain en Bourgogne, est une exploitation familiale renommée pour la finesse et l’authenticité de ses vins. Depuis plusieurs générations, la famille Gras cultive un vignoble d’environ 12 hectares, réparti sur des appellations prestigieuses telles que Saint-Romain, Auxey-Duresses et Meursault. Le domaine se distingue par son engagement envers une viticulture durable, avec des pratiques respectueuses du terroir et de l’environnement. Grâce à un savoir-faire transmis et perfectionné, les vins du Domaine Alain Gras reflètent l'excellence et la typicité de la Bourgogne.