Histoire du produit :

Ce vin provient d'un assemblage de plusieurs parcelles situées au Nord et au Sud de l'appellation (Côte Brune et Côte blonde), sur des terroirs de schistes, micashistes, oxyde de fer et de granites. Vinification en cuve inox durant 3 semaines, 30% de rafles, ce vin est élevé 15-18 mois en barriques de 400 litres dont 10% de bois neufs.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Sous la direction des frères Patrick et Christophe Bonnefond, rejoints par Léa, la fille de Christophe, depuis 2019, le domaine s'étend sur 10 hectares de vignobles méticuleusement entretenus.

Contact domaine :

Domaine Patrick et Christophe Bonnefond

250 chemin de Mornas 69420 Ampuis

gaec.bonnefond@orange.fr