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Côte Rotie - Domaine Degache Frères
AOP
2018
Rhône
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
35,00 €
75cl
- soit
46,67 €
/ L
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14,00%
En fût
2022 - 2030
Manuelle
Syrah
Robe profonde
Arômes puissants et complexes
Très belle longueur en bouche
Accords Mets/Vins
Viandes blanches
Viandes en sauce
Viandes rouges
Fromages à pâte molle
Fromages à croûte fleurie
Description du produit
Histoire du produit :
La Côte-Rôtie Domaine Degache Frères se distingue par une belle robe grenat profonde et limpide, qui précède une bouche structurée et complexe. Ce vin révèle des arômes de notes torréfiées et épicées, accompagnés de fruits charnus. Il offre déjà une très belle dégustation, mais présente également un excellent potentiel de garde. Issu de vignes âgées de plus de 35 ans, ce vin exprime parfaitement la typicité du terroir de Côte-Rôtie.
Le vin est élevé pendant 24 mois en barriques de 400 litres, dont 50 % de barriques neuves, permettant une belle intégration du bois sans masquer le fruit. Un soutirage est effectué après environ 10 mois d’élevage pour affiner les tanins et améliorer la texture.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du Domaine :
Le Domaine Degache Frères est un domaine familial situé dans l’appellation Côte-Rôtie, célèbre pour ses vins élégants et puissants. Les frères Degache cultivent leurs vignes sur des sols granitiques, typiques de la région, qui confèrent aux vins une belle minéralité et une structure raffinée. Avec des vignes de plus de 35 ans, le domaine produit des vins qui reflètent la richesse du terroir, en alliant tradition et innovation.
La vinification minutieuse et l’élevage en barriques de 400 litres apportent aux vins une profondeur aromatique et une capacité de vieillissement remarquable, tout en respectant l'équilibre naturel entre le fruit et le bois. Le Domaine Degache Frères est reconnu pour son engagement envers la qualité, produisant des vins qui séduisent tant par leur complexité que par leur élégance.
Commentaires et informations complémentaires :
Vin de vignerons
Type de sols :
Granitique
Contact domaine :
Adresse du domaine : Maison Blanches, 69420 Tupin-Semons
Adresse mail : sophie.dorel@vinsdedomaines.fr
Téléphone : 06.16.91.70.51