Côtes-du-Rhône Villages BIO - Plan de Dieu - Domaine Bernard Chamfort

Histoire du produit :

Le Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu BIO du Domaine Bernard Chamfort est un vin rouge issu d’un assemblage traditionnel de la Vallée du Rhône : Grenache, Syrah et Mourvèdre. Cultivées sur le plateau caillouteux de Plan de Dieu, les vignes bénéficient d’un ensoleillement optimal et de sols drainants, idéals pour produire des raisins concentrés et sains.

Ce vin offre une robe profonde et un nez intense de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins souples et une belle fraîcheur, offrant un parfait équilibre entre puissance et finesse. Parfait compagnon des grillades, gibiers ou fromages affinés, il s’apprécie aussi bien jeune qu’après quelques années de garde.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Bernard Chamfort, situé à Séguret, dans le Vaucluse, est une propriété familiale engagée depuis plusieurs années dans une viticulture biologique certifiée. Bernard Chamfort a su transmettre sa passion et son savoir-faire à son fils Romain, qui perpétue aujourd’hui l’esprit du domaine avec rigueur et conviction.

Le vignoble, réparti sur plusieurs appellations prestigieuses du sud de la Vallée du Rhône – notamment Séguret, Cairanne, Rasteau et Plan de Dieu – est travaillé avec le plus grand soin. Les vinifications sont conduites de manière artisanale, avec un minimum d'intervention, pour exprimer toute la richesse et l’authenticité des terroirs rhodaniens.