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Chablis - Domaine Angst
AOP
2022
Bourgogne
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
18,95 €
75cl
- soit
25,27 €
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12,50%
Elevage sur lies entre 6 et 8 mois
10-11°C
2024 - 2032
Mécanique
Chardonnay
Arômes de fleurs blanches (aubépine et acacia) & notes d’agrumes
Une bouche tendue et tonique, avec une finale minérale
Une bouche tendue et tonique, avec une finale minérale
Accords Mets/Vins
Fruits de mer
Poissons
Volailles
Description du produit
Histoire du produit :
Le Chablis du Domaine Angst est un vin blanc d'une grande pureté, élaboré à partir du cépage Chardonnay. Cultivé sur des sols riches en calcaire et en marnes kimméridgiennes, ce vin reflète parfaitement le terroir unique de Chablis. Il séduit par ses arômes de fruits frais comme la pomme verte et les agrumes, accompagnés de notes minérales et iodées. En bouche, il offre une belle vivacité et une finale nette et rafraîchissante. Ce Chablis est idéal pour accompagner des huîtres, des fruits de mer ou des poissons grillés.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Le Domaine Angst, situé au cœur de l'appellation Chablis, est une exploitation familiale reconnue pour son attachement au respect du terroir et à l'excellence. Avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, le domaine cultive ses vignes en adoptant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Chaque cuvée du Domaine Angst incarne l'élégance et la typicité des vins de Chablis, offrant des expressions authentiques et raffinées de ce terroir emblématique.
Contact domaine :
Adresse du domaine : 1 rue Pasteur, 89230 Pontigny
Adresse mail : contact@vignobleangst.com
Téléphone : 03 86 40 17 33 - 06 68 36 27 75 contact@vignobleangst.com