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Clos St Denis Grand Cru - Domaine Bertagna

AOP
2018
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

195,00 €

75cl
 - soit  
260,00 € / L
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13,50%

Fûts de chêne français

16-18°C

2024 - 2030

Manuelle

Pinot Noir

Robe rouge claire
Arôme d'épices, fruit noirs sur un boisé brioché
Remarquable plénitude, puissance, fraicheur, élégance sur des tanins délicats et soyeux

Accords Mets/Vins

Charcuterie
Viandes grillées
Viandes rouges
Fromages

Description du produit

Histoire du produit : 

Le Clos Saint-Denis Grand Cru du Domaine Bertagna est un vin rouge d'exception, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Situé sur la commune de Morey-Saint-Denis, ce Grand Cru bénéficie d'un terroir argilo-calcaire exposé plein est, à une altitude de 150 mètres. Les vignes, plantées à une densité de 10 000 pieds par hectare et taillées en Guyot, sont cultivées selon des pratiques biologiques, avec un travail soigné du sol et des vendanges manuelles. La vinification inclut une macération pré-fermentaire à froid, l'utilisation de levures indigènes et des pigeages manuels. L'élevage se déroule sur 16 à 18 mois en fûts de chêne français, dont 100 % de fûts neufs. À la dégustation, ce vin présente des arômes d'épices et de fruits noirs, avec des notes boisées et briochées. En bouche, il offre une remarquable plénitude, alliant puissance, fraîcheur et élégance, soutenue par des tanins délicats et soyeux.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine : 

Le Domaine Bertagna, fondé par Claude Bertagna dans les années 1950, est situé à Vougeot, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Depuis plus de trente ans, il appartient à la famille Günther Reh, qui a entrepris des investissements significatifs pour moderniser le domaine. Sous la direction d'Eva Reh-Siddle, le domaine s'est imposé parmi les références de la région. S'étendant sur 21 hectares, le vignoble couvre des appellations prestigieuses, dont cinq Grands Crus. Le Domaine Bertagna est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, alliant tradition et innovation pour produire des vins reflétant fidèlement la richesse de leurs terroirs.