Crozes Hermitage "Cuvée L" BIO - Domaine Combier

Histoire du produit :

Le Crozes-Hermitage "Cuvée L" Bio du Domaine Combier est un vin rouge issu à 100% de Syrah, cultivée selon les principes de l'agriculture biologique. Les vignes, âgées de moins de 15 ans, sont plantées sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés au sud et sur des coteaux loessiques au nord. 

Ce vin présente une robe rouge violine. Le nez est intense, offrant des arômes de fruits rouges avec une grande finesse. En bouche, l'attaque est intense, avec un fruité croquant et une remarquable complexité aromatique. La finale est longue, délicatement épicée, avec des notes de poivre.

Allergènes :

Contient des sulfites.​

Histoire du domaine :

Le Domaine Combier est situé au sud de Tain-l'Hermitage, sur la commune de Pont-de-l'Isère, couvrant les appellations Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Fondé en 1963, le domaine s'étend sur 34 hectares et est conduit en agriculture biologique depuis 1990. Laurent Combier, vigneron passionné, met un point d'honneur à respecter la vigne et le terroir, n'utilisant aucun pesticide et privilégiant des travaux manuels. Cette approche se reflète dans des vins authentiques, exprimant pleinement la typicité de leur terroir.