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Givry "Meix au Roi" - Domaine Danjean Berthoux
AOP
2022
Bourgogne
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
25,00 €
75cl
- soit
33,33 €
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9-10 mois en fûts de chênes
14-15°C
2024 - 2027
Mécanique
Pinot Noir
Robe brillante, carmin ou pourpre, agrémentée de reflets violacés
Violette, la fraise, la mûre, avec des variations réglissées, des accents giboyeux, d’épices
De constitution assez tannique dans sa première jeunesse, il s’assouplit et il devient rond après 3 à 5 ans de bouteille
Accords Mets/Vins
Viandes rouges
Description du produit
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Dès 1958 Georges Berthoux prend la succession de son père Charles, et commence à cultiver la vigne pour y élaborer ses vins. Activité qu’il combine avec l’élevage de moutons. Pendant près de 40 ans, il va acquérir des parcelles pour constituer son vignoble sur les communes de Jambles, Givry et Mercurey. En 1993 il décide d’arrêter l’élevage de moutons pour se consacrer uniquement à la culture de la vigne.
Contact domaine :
Adresse du domaine : 45 route de St Désert, 71640 Jambles