Histoire du produit :

Le Mâcon Fuissé Bio de Stéphane Brocard est un vin blanc issu du cépage Chardonnay, cultivé selon les principes de l'agriculture biologique dans le village de Fuissé, au cœur du Mâconnais. Ce vin se distingue par sa robe jaune pâle aux reflets dorés et ses arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes minérales caractéristiques du terroir. En bouche, il offre une belle vivacité, une minéralité marquée et une finale élégante, reflétant parfaitement l'expression du Chardonnay sur ces sols calcaires. Ce vin s'accorde idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des fromages de chèvre ou en apéritif.​

Allergènes :

Contient des sulfites.​

Histoire du domaine :

Stéphane Brocard, fils d'un vigneron de Chablis, a fondé en 2007 la Closerie des Alisiers à Chenôve, près de Marsannay. En plus des vignes qu'il possède à Pommard et Daix, il collabore chaque année avec les mêmes vignerons et parcelles pour proposer des vins reflétant sa philosophie : pureté, fruit, fraîcheur et authenticité. Soucieux de l'environnement et respectueux des terroirs, il développe une gamme de vins certifiés biologiques, offrant des cuvées de grande qualité à des rapports qualité/prix remarquables.