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Marsannay "Les Genelières" - Domaine Derey
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
29,95 €
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Accords Mets/Vins
Description du produit
Histoire du produit :
Le Marsannay "Les Genelières" du Domaine Derey est un vin rouge d’exception, élaboré à partir de Pinot Noir. Situé sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation, ce terroir confère au vin une belle minéralité et une richesse aromatique. Vinifié avec soin, une partie des grappes est utilisée entière pour apporter complexité et fraîcheur. Après un élevage en fûts de chêne durant 12 mois, ce vin dévoile des arômes généreux de fruits rouges, des notes florales délicates et une finale persistante et élégante. Idéal pour accompagner viandes grillées, volailles rôties ou fromages affinés.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Fondé en 1650, le Domaine Derey est l’un des plus anciens de la Côte de Nuits, transmis de génération en génération. Basé à Couchey, au cœur de l’appellation Marsannay, le domaine s’étend aujourd’hui sur 20 hectares, couvrant également des terroirs réputés de Fixin et Gevrey-Chambertin. Sous la direction de Pierre, Susanne et leur fils Maxime, le domaine allie respect des traditions bourguignonnes et pratiques viticoles modernes, privilégiant une approche raisonnée pour produire des vins authentiques, qui expriment avec finesse la diversité des terroirs bourguignons.