Histoire du produit :

Le Marsannay Vieilles Vignes de Stéphane Brocard est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir, cultivé sur des vignes âgées situées entre 250 et 300 mètres d'altitude sur des sols composés de grèzes, de marnes, de calcaires et de cailloutis. Ce terroir confère au vin une robe d'une couleur intense et des arômes de fruits rouges et noirs tels que la griotte, la fraise, le cassis et la myrtille, accompagnés de notes de réglisse. En bouche, l'attaque est franche et complexe, offrant une expérience généreuse et harmonieuse, tout en conservant une légèreté et une agréable buvabilité. Ce vin s'accorde idéalement avec des viandes rouges, mais également avec des poissons, des plats exotiques, de la charcuterie ou des fromages à base de lait de vache. Il est recommandé de le servir entre 15 et 17 °C, avec un potentiel de garde de 5 à 10 ans. 

Allergènes :

Contient des sulfites.​

Histoire du domaine :

Stéphane Brocard, fils d'un vigneron chablisien, s'est installé en 2007 à Marsannay en fondant sa maison de négoce, Closerie des Alisiers. En plus des vignes qu'il possède à Pommard et dans le village viticole de Daix, il travaille chaque année avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles pour proposer des vins reflétant sa philosophie : des vins axés sur la pureté, le fruit et la fraîcheur. Soucieux de l'environnement et respectueux des terroirs, il élabore des vins authentiques, dans le plus grand respect des terroirs et de l'environnement.