Chassagne-Montrachet - Domaine Vincent & François Jouard

Histoire du produit :

Le Chassagne-Montrachet du Domaine Vincent & François Jouard est un vin blanc issu exclusivement de Chardonnay, cultivé sur des parcelles de vieilles vignes âgées en moyenne de 40 à 50 ans. Ce vin se distingue par sa finesse, sa richesse aromatique et sa belle structure. Il dévoile des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair jaune, complétés par des notes subtiles de beurre et de noisette issues de son élevage en fût de chêne. En bouche, il se montre ample, minéral et élégant, avec une belle persistance. Idéal à déguster avec des poissons en sauce, des viandes blanches ou des fromages affinés.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Vincent & François Jouard est une propriété familiale implantée à Chassagne-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune. Depuis plusieurs générations, la famille Jouard cultive la vigne avec passion, exclusivement sur la commune de Chassagne. Le domaine se distingue par son attachement aux vieilles vignes, qui donnent naissance à des vins d'une grande concentration et d’une rare élégance. Travaillant dans le respect du terroir et des traditions, les frères Jouard élaborent des cuvées précises, équilibrées et expressives, très recherchées par les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.