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- Bandol - Domaine de Frégate
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Bandol - Domaine de Frégate
AOP
2022
Provence
-
Puissant
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Complexité
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Puissant
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Complexité
14,95 €
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Mécanique
Cinsault, Grenache
Robe rubis
Arômes fruités
Bouche fraîche
Accords Mets/Vins
Charcuterie
Viandes en sauce
Description du produit
Histoire du produit :
La production de rosé représente 75 000 bouteilles, soit plus de la moitié de la production totale.
Après un processus de déségrappage complet et d'écrasement, les vins rosés sont obtenus par pressage direct après refroidissement des raisins.
Le mélange est constitué des trois principaux cépages des vins de Bandol.
Le mourvèdre confère la structure et le caractère, le grenache apporte l'équilibre et la concentration aromatique, tandis que le cinsault contribue à la fraîcheur et à la légèreté de leurs rosés.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Évoquer le mot 'Frégate' vous transporte instantanément au cœur de la Provence.
En effet, 'Frégate' dérive du terme provençal ancien fragato, signifiant briser ou démolir des pierres pour les cultiver.
Une légende persistante attribue cependant l'origine du nom à un hypothétique navire échoué sur ses rivages, d'où le choix du dessin d'une frégate sur les étiquettes des vins du Domaine.
Laissez-vous séduire par le charme des pierres et la brise marine qui confèrent au Domaine de Frégate son caractère unique.
Le décor est planté, vous y êtes : les murs en pierres sèches délimitent les champs, les roches du sol calcaire imprègnent le vin de Bandol de toute sa force et servent de fondement aux différentes structures du domaine : la cave et le pavillon de Frégate.
De l'autre côté, la Méditerranée borde les vignes et les oliviers. En effet, le Domaine de Frégate est le seul vignoble AOC Bandol dont les vignes surplombent la mer.
Cette situation privilégiée, avec l'humidité de l'air marin et un ensoleillement exceptionnel de 2000 heures par an, confère à ses vins une renommée d'exception.
Contact domaine :
Adresse du domaine : 559 route de Bandol 83270 Saint Cyr sur Mer
Adresse mail : advalb@albwineint.fr
Téléphone : 05.64.31.12.21