Histoire du produit :

Minuty M, c’est la cuvée qui incarne l’essence de la Provence et l’empreinte stylistique de la maison Minuty. Elle évoque la diversité de la région à travers une sélection méticuleuse des meilleurs terroirs de l’appellation, allant du littoral jusqu’à l’arrière-pays en passant par les contreforts de la Sainte-Victoire. La Provence se retrouve également dans l’élégance de la bouteille, dont la silhouette épurée fut redessinée en 2014, mais pensée dès les années 60 par Monique Farnet, mère de Jean-Etienne et François Matton. Cette forme audacieuse, devenue emblématique dans toute la région, témoigne de l’influence visionnaire de la famille Matton-Farnet dans l’univers des rosés provençaux.

Minuty M, c’est aussi la quintessence du style Minuty : une expression pure, où la richesse aromatique se conjugue avec une grande légèreté en bouche.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

En 2012, des travaux de modernisation d’envergure ont été engagés dans le but d’optimiser l’accueil des visiteurs sur le domaine. Pour cela, ils ont fait appel à des architectes et designers de renom afin de réaménager le caveau de dégustation, d’édifier un second chai à barriques, ainsi que de créer une salle de réunion et un espace de dégustation réservé aux professionnels.

En 2022, la quatrième génération de la famille Matton fait son entrée chez Minuty : Anne-Victoire Matton rejoint son père Jean-Etienne et son oncle François dans la direction de ce fleuron viticole de Provence.

En 2023, Minuty entre dans une nouvelle ère avec son rachat par le groupe LVMH.

Contact domaine :

Adresse du domaine : 83580 Gassin
Adresse mail : advalb@albwineint.vin
Téléphone : 05.64.31.12.15