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Produit à Haute Valeur Environnementale

Sancerre - Domaine Dominique Crochet

AOP
2020
Loire
  • Puissant
  • Complexité

10,95 €

75cl
 - soit  
14,60 € / L

Livraison offerte dans nos points de vente

Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

12,50%

Cuve thermo-régulée

10-12°C

2022 - 2025

Mécanique

Sauvignon

Robe mordorée & lumineuse
Arômes intenses
Bouche longue, parfumée & généreuse

Accords Mets/Vins

Foie gras
Crustacés
Poissons
Volailles
Viandes blanches
Viandes en sauce
Fromages à pâte molle
Fromages à croûte fleurie

Description du produit

Histoire du produit :

Cépage dominant en Sancerre, à boire jeune, mais qui vieillit très bien

Allergènes :

Contient des sulfites

Commentaires et informations complémentaires :

Tous les produits de ce domaine (où l'on travail de père en fils) sont cultivés en agriculture raisonnée selon le cahier des charges Terra Vitis. Exploitation familiale plus que centenaire, située sur le point le plus haut de la commune, avec une très belle exposition, et proche des châteaux de Chambord et de Cheverny.

Histoire du domaine :

Création du vignoble en 1959, et géré de père en fils, le propriétaire actuel est un amoureux du produit et de la qualité de sa vinification. Il s'attache particulièrement a garder les arômes de ce cépage très fruité lorsqu'il est jeune mais qui vieillit remarquablement bien tout en gardant un fruité remarquable

Type de sols :

Argilo-calcaire

Contact domaine :

Adresse du domaine : Le Grand Senais, 18300 Crézancy-en-Sancerre
Adresse mail : periebernard@west-telecom.com
Téléphone : 06.87.39.53.55 / 03.86.78.79.67