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Pézenas - Cuvée Vulcano - Domaine Mas Farchat
AOP
2019
Languedoc
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
8,79 €
75cl
- soit
11,72 €
/ L
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Millésime en cours de transition 2023
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Emballage anti-casse
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15,00%
Cuvaison longue avec délestages & remontages légers ensuite. Pas de barrique
2022 - 2030
Mécanique
Cinsault, Grenache, Syrah
Robe aux reflets violines
Arômes fruités, de cerises
Bouche charnue, gourmande, belle longueur, avec une agréable fraîcheur en bouche
Accords Mets/Vins
Charcuterie
Volailles
Viandes blanches
Viandes en sauce
Viandes rouges
Description du produit
Histoire du produit :
Production annuelle : 5000 hectolitres. Sols cailloutis villafranchiens, schistes, calcaires et grès liés entre eux par une coulée de basalte. Les vins ne sont livrés à la consommation qu'après une durée d'élevage qui prend fin au plus tôt le 1er septembre de l'année suivant celle de la récolte.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Au cœur du Languedoc, entre Méditerranée et Hauts Cantons de l’Hérault, bercé par La Thongue, Le Mas Farchat perpétue depuis quatre générations une tradition millénaire de la viticulture en Piscénois.
Type de sols :
Sols : cailloutis villafranchiens, schistes, calcaires et grès liés entre eux par une coulée de basalte.
Contact domaine :
Adresse du domaine : C/O D.V.P. - 10 RUE LAVOISIER - 21700 NUITS SAINT GEORGES
Adresse mail : katja.roggenbuck@dvp-vins-domaines.com
Téléphone : 380443146