Le Domaine Trapet-Rochelandet est situé à Gevrey-Chambertin au cœur de la Côtes de Nuits, terroir d’exception reconnu dans le monde entier et climat classé par l’UNESCO, dans la liste des patrimoines mondiaux, c’est sur des terres de prestige que les 7 hectares de vignes sont cultivés à travers de grandes appellations de Bourgogne.

Ruchottes, Petite Chapelle, Champs-Chenys, Carougeots, chaque parcelle dispose d'un climat unique qui représente une partie de ce terroir de qualité donnant aux raisins des arômes uniques et puissants ainsi que des saveurs complexes et fruitées.

Sur ce terroir Bourguignon sont cultivés les cépages traditionnels de Bourgogne comme le Pinot, le Chardonnay & l’Aligoté.

Ces cépages qui tirent leurs saveurs et leurs arômes à travers le sol Bourguignon nécessitent précision et rigueur pour exprimer tout leur potentiel. Le respect du sol est donc primordial pour faire un vin d’une qualité qui fait honneur au terroir. C’est pour ça que les producteurs ont décidé de mettre leurs cultures sous certification HVE, méthode de culture qui consiste à préserver un maximum la biodiversité des vignes et agit sur la vigne que si c’est nécessaire.