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Produit à Haute Valeur Environnementale

Gevrey Chambertin 1er Cru - Bel Air - Domaine Trapet Rochelandet

AOP
2017
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

59,00 €

75cl
 - soit  
78,67 € / L

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12,50%

Traditionnelle bourguignonne

16-18°C

2022 - 2030

Manuelle

Pinot Noir

Robe rubis profond
Arômes de violettes & de fruits rouges
Bouche vive, harmonieuse, fruitée & minérale

Accords Mets/Vins

Volailles
Viandes blanches
Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges

Description du produit

Histoire du produit :

Le Gevrey-Chambertin 1er Cru "Bel Air" du Domaine Trapet Rochelandet est un vin rouge d'exception issu du cépage Pinot Noir. Cultivé sur un terroir d'exception, ce vin se distingue par sa robe rubis et son nez délicat, mêlant des arômes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, il offre une belle structure, avec des tanins fins et une minéralité qui témoigne de la qualité du terroir. Ce vin est idéal pour les viandes en sauce, les gibiers ou les fromages affinés, et peut se garder entre 5 à 10 ans pour révéler toute sa complexité.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Au cœur des prestigieuses Côtes de Nuits en Bourgogne, les terroirs exceptionnels du village historique de Gevrey-Chambertin sont le berceau de grands vins à réputation mondiale : depuis le 4 juillet 2015, l’UNESCO a même inscrit les Climats de Bourgogne sur sa prestigieuse liste du Patrimoine Mondial, reconnaissant ainsi leur Valeur Universelle Exceptionnelle.

Le domaine est situé sur les hauteurs du village, est une propriété familiale transmise avec fierté et passion depuis plusieurs générations (Javelier-Laurin). Aujourd’hui, c’est Laurent qui a pris le relais de François à la tête du domaine. Les 6,5 hectares de vignes sont répartis sur les coteaux parmi les plus renommés de Bourgogne, dont notamment le climat des Ruchottes qui produit l’un des Grands Crus les plus accomplis de Gevrey-Chambertin, pour sa richesse et son intensité d’arômes.

Contact domaine :

Adresse du domaine : 53 Avenue de l'Egalité, 21800 Chevigny-Saint-Sauveur
Adresse mail : administratif@interroirsveritas.com
Téléphone : 03.73.27.51.88