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Mercurey "Vieilles Vignes" - Domaine Trémeaux
AOP
2023
Bourgogne
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
18,79 €
75cl
- soit
25,05 €
/ L
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2024 - 2029
Manuelle
Chardonnay
Robe jaune pâle
Arômes frais & fruités
Bouche de fruits exotiques
Accords Mets/Vins
Fruits de mer
Poissons
Crustacés
Description du produit
Histoire du Produit :
Le Mercurey "Vieilles Vignes" Domaine Trémeaux Blanc est issu de vieilles vignes, dont l'âge garantit des rendements plus faibles mais une concentration plus intense en arômes. Les sols de Mercurey, composés principalement d'argile et de calcaire, apportent fraîcheur et minéralité au vin. Les raisins sont soigneusement sélectionnés, et le vin est vinifié de manière traditionnelle pour respecter au mieux les caractéristiques du millésime et du terroir. Ce vin blanc se distingue par sa complexité aromatique et sa finesse, typique des grands blancs de Mercurey.
Allergènes :
Contient des sulfite
Histoire du Domaine:
Le Domaine Trémeaux est un domaine familial situé dans la région de la Côte Chalonnaise, plus précisément à Mercurey. Ce domaine a été transmis de génération en génération, chaque propriétaire apportant des améliorations à la viticulture et à la vinification. Aujourd'hui, le domaine cultive plusieurs hectares de vignes, en privilégiant les vieilles vignes pour produire des vins de caractère. Leur philosophie repose sur une viticulture durable et respectueuse de l'environnement, permettant aux vins de refléter l'expression authentique de leur terroir.