Histoire du produit :

Le Chablis 1er Cru Fourchaume du Domaine Vocoret est un vin blanc emblématique, issu du cépage Chardonnay. Situé sur des sols argilo-calcaires typiques de Chablis, ce terroir offre au vin une minéralité élégante et une belle fraîcheur. Avec des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à noyau, et une touche saline en finale, ce vin exprime à merveille la typicité du 1er Cru Fourchaume. Élevé en cuves inox et parfois partiellement en fûts de chêne, il se distingue par un équilibre subtil entre rondeur et vivacité, parfait pour accompagner des fruits de mer ou une volaille crémeuse.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Vocoret & Fils, fondé il y a plus de quatre générations, est l'une des plus anciennes familles viticoles de Chablis. Situé au cœur du village historique, le domaine perpétue une tradition de production de vins blancs exclusivement à base de Chardonnay. Avec une attention particulière portée au terroir et une viticulture respectueuse, Vocoret & Fils met en valeur les caractéristiques uniques des appellations de Chablis. Les Premiers Crus, comme Fourchaume, témoignent de l'engagement du domaine à produire des vins d'une grande finesse et d'une typicité remarquable.