Histoire du Produit : 

Le Chambertin Grand Cru 2018 du Domaine Camus Père et Fils est un vin rouge d'exception, issu du prestigieux terroir de Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Élaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin se distingue par sa profondeur et son élégance. À la dégustation, il présente une robe intense aux nuances rubis, accompagnée d’un nez complexe dévoilant des arômes de fruits noirs (cerise, cassis), subtilement mêlés à des notes de truffe, de sous-bois, et un boisé fin apporté par l’élevage en fûts de chêne. En bouche, le Chambertin Grand Cru 2018 est à la fois charnu et équilibré, avec une structure tannique riche et une acidité bien dosée. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des touches épicées et minérales, offrant une finale longue et harmonieuse. Ce vin de caractère possède un grand potentiel de garde, mais peut également être dégusté dès maintenant pour apprécier toute sa complexité.

Ce Chambertin Grand Cru se marie parfaitement avec des plats de gibier comme le faisan ou le canard rôti, ainsi qu’avec des fromages affinés tels que l’Époisses ou le Cîteaux, offrant une expérience culinaire riche et subtile.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du Domaine : 

Le Domaine Camus Père et Fils est une propriété familiale établie de longue date, située au cœur de l’appellation Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Fondé au XIXe siècle, le domaine a su s’imposer comme une référence incontournable dans la production de grands vins de Bourgogne. La famille Camus, vignerons de père en fils, veille avec soin sur ce vignoble exceptionnel, qui s’étend sur des terroirs d’exception tels que le Chambertin Grand Cru.

Le domaine est réputé pour son respect du terroir et son approche artisanale de la viticulture. Chaque étape, de la vigne à la cave, est réalisée avec minutie pour capturer toute l'essence du prestigieux sol bourguignon. Grâce à une vinification précise et un élevage en fûts de chêne parfaitement maîtrisé, les vins du Domaine Camus se distinguent par leur finesse, leur complexité et leur potentiel de vieillissement. Ancré dans la tradition mais toujours en quête de qualité, le domaine incarne l'excellence des grands crus de Bourgogne.