Histoire du Produit :

Le L'Étoile "Au Désaire" Domaine Geneletti est un vin blanc jurassien raffiné, issu principalement du cépage Chardonnay et parfois d’un assemblage avec le Savagnin. Ce vin se distingue par sa robe jaune pâle et ses arômes complexes de fruits secs, de noisettes, et de fleurs blanches, avec des notes subtiles de minéralité. En bouche, il est à la fois ample et frais, avec une belle acidité et une longue finale. Ce vin exprime parfaitement le terroir unique de l’appellation L’Étoile, connue pour ses sols calcaires. Il accompagne idéalement des fruits de mer, des poissons ou des plats à base de volaille.

Allergènes : 

Contient des sulfites

Histoire du Domaine :

Le Domaine Geneletti, situé dans l’appellation L’Étoile au cœur du Jura, est un domaine familial engagé dans la production de vins authentiques depuis plusieurs générations. Le domaine tire son nom du célèbre village de L’Étoile, réputé pour ses vins blancs élégants et minéraux, issus de sols calcaires propices à la production de grands vins. Avec un profond respect pour le terroir, la famille Geneletti met en œuvre des méthodes viticoles respectueuses de l’environnement, alliant tradition et innovation pour produire des vins d'une grande finesse. "Au Désaire", l'une des cuvées phares du domaine, illustre parfaitement l'harmonie entre terroir et savoir-faire.