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Latricières-Chambertin Grand Cru - Domaine Camus
AOC
2018
Bourgogne
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
99,00 €
75cl
- soit
132,00 €
/ L
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13,50%
16 - 18°C
2025 - 2035
Pinot noir
Rouge rubis profond
Arômes séduisants de fruits rouges mûrs, notamment la cerise et la framboise, agrémentés de notes florales délicates et d'une minéralité caractéristique du climat Latricières
Structure élégante et bien équilibrée, offrant des saveurs de fruits rouges et noirs, une acidité rafraîchissante et des tanins soyeux, menant à une finale persistante et harmonieuse
Accords Mets/Vins
Volaille
Viandes rouges
Fromages
Description du produit
Histoire du produit :
Le Latricières-Chambertin Grand Cru du Domaine Camus est un vin d’exception issu de vieilles vignes de Pinot Noir, cultivées sur un terroir d’argile et de calcaire situé au sud de Chambertin. Cette parcelle bénéficie d’un climat plus frais, conférant au vin une grande finesse, une structure élégante et une magnifique complexité aromatique.
À la dégustation, ce Grand Cru dévoile une robe profonde rubis foncé, un nez intense mêlant fruits rouges, épices et notes minérales. En bouche, l’attaque est franche avec des tanins soyeux, une belle longueur et un superbe équilibre entre puissance et raffinement. Ce vin de garde exceptionnelle évoluera magnifiquement avec le temps, révélant toute sa profondeur et son élégance.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Le Domaine Camus, fondé à Gevrey-Chambertin, est une référence incontournable de la Côte de Nuits. Cette exploitation familiale perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire traditionnel qui met en avant l’authenticité et la richesse des Grands Crus de Bourgogne.
Réputé pour son attachement aux terroirs d’exception, le domaine exploite certaines des plus prestigieuses parcelles de la région, avec une vinification précise et un élevage en fûts de chêne rigoureusement maîtrisé. Son engagement envers une viticulture raisonnée et durable permet d’obtenir des vins alliant finesse, structure et expression pure du terroir bourguignon.