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Lalande Pomerol - Château Vieux Rivière
AOP
2021
Bordeaux
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
13,95 €
75cl
- soit
18,60 €
/ L
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Millésime en cours de transition 2022
Livraison offerte dans nos points de vente
Emballage anti-casse
Paiement sécurisé
14,00%
Fût de 400L chêne Français
2022 - 2030
Manuelle
Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%)
Robe rubis & lumineuse
Arômes de fruits rouges, avec des notes boisées
Bouche franche avec une certaine élegance
Accords Mets/Vins
Foie gras
Charcuterie
Poissons
Volailles
Viandes blanches
Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges
Fromages à pâte molle
Fromages à croûte fleurie
Fromages à pâte persillée
Description du produit
Histoire du produit :
Depuis 1982, Claude et Marie-Claude Rivière ont donné leur nom à ce cru. Romain, le fils cadet prend la relève en 2002. Cette bouteille est issue d'un agrandissement du vignoble dont la conversion vers l'agriculture biologique à été entamée en 2015. C'est une parcelle de vieux merlots qui libèrent leur richesse au fil des ans.
Allergènes :
Contient des sulfites
Commentaires et informations complémentaires :
Le Loupiac s'accorde à merveille avec le foie gras mais ne se réduit pas à cet unique accord. Essayez le avec des viandes blanches, des fromages forts, des desserts aux fruits ou des plats épicés. Sa seule limite est votre imagination.
Histoire du domaine :
Le Château Vieux Rivière a été créé en 1982. Le vignoble a été converti en agriculture biologique depuis 2002. En 2015 il a été agrandi d'une nouvelle parcelle dont la conversion en bio sera aboutie en 2018. C'est le millésime 2017 de cette nouvelle parcelle que nous vous proposons de découvrir.
Type de sols :
sol greveleux sur argile ferrugineuse
Contact domaine :
Adresse du domaine : 56 Route de Périgueux, 33500 Pomerol
Adresse mail : la.croix.taillefer@wanadoo.fr
Téléphone : 06.71.77.82.17