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Auxey Duresses 1er Cru "Le Val" - Domaine Roy
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
24,95 €
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Accords Mets/Vins
Description du produit
Histoire du Produit :
Le Auxey-Duresses 1er Cru "du Val" Domaine Roy Rouge est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir, le cépage phare de la région. La parcelle "du Val" est classée Premier Cru et bénéficie d'un terroir argilo-calcaire qui confère au vin une belle complexité et une grande finesse. Ce vin se distingue par ses arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes épicées et florales. En bouche, il est structuré avec des tanins fins et soyeux, offrant une belle longueur. Ce Premier Cru est parfait à déguster jeune, mais il peut également évoluer favorablement avec quelques années de garde, révélant toute la richesse et la profondeur du terroir d'Auxey-Duresses.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du Domaine :
Le Domaine Roy est une exploitation familiale située à Auxey-Duresses, en Bourgogne, au cœur de la Côte de Beaune. Depuis plusieurs générations, la famille Roy s'efforce de cultiver ses vignes dans le respect des traditions bourguignonnes et des principes de viticulture durable. Le domaine est reconnu pour ses vins élégants, issus de parcelles soigneusement entretenues, notamment les Premiers Crus de l'appellation Auxey-Duresses.