Histoire du produit :

Cette cuvée est produite sur notre parcelle de chardonnay la plus ancienne du domaine. C'est notre seul vin blanc vinifié en partie dans des fûts en chêne pour apporter de la rondeur et du gras pour une belle harmonie entre les arômes du fruit et les tanins.

Allergènes :

Contient des sulfites

Commentaires et informations complémentaires :

Nos vins contiennent très peu de sulfites rajoutés lors de la mise en bouteilles.

Histoire du domaine :

Domaine familial bourguignon, Olivier est le premier vigneron de la famille d’exploitants agricoles depuis 5 générations. Il a planté les premières vignes il y a bientôt 30 ans et sa passion du terroir et de son métier de vigneron a permis au fil du temps d'agrandir et d'étoffer la gamme de vins et d’appellations.
Le domaine s'étend aujourd’hui sur 20 hectares situés sur les communes de Beines et Venoy en limite du Chablisien où les caractéristiques du sous-sol argilo-calcaire confèrent une finesse et une fraîcheur si particulières aux vins de la région.
Chaque cuvée est singulière, résultat d’un savoir-faire qui respecte et valorise la typicité d’un terroir propre à chaque appellation.

Type de sols :

Argilo-calcaire

Nos récompenses :

Médaille de bronze au Concours Général Agricole à Paris en février 2020 (Bourgogne blanc Cuvée Camille 2018) - 1 étoile au Guide Hachette des vins 2021 (Petit Chablis 2018) - Revue du Vin de France paru en juin 2020 : 2 articles pour meilleur rapport qualité prix sur la Cuvée Camille 2018 et le Chablis 2018.

Contact domaine :

Adresse du domaine : Route de Chablis, 89310 Nitry
Adresse mail : contact@domaineboussard.fr
Téléphone : 09.62.62.65.87