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Corton-Renardes Grand Cru - Domaine Etienne Delarche

AOP
2019
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

79,00 €

75cl
 - soit  
105,33 € / L

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Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

13,50%

16-18°C

2022 - 2030

Manuelle

Pinot Noir 100%

Robe pourpre, de velours rouge sombre
Arômes de fruits noirs, aux notes de sous-bois
Bouche puissante, intense et corsée, avec une belle structure ferme & franche

Accords Mets/Vins

Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges

Description du produit

Histoire du produit :

Ce magnifique Corton Renardes est fait suivant une vinification traditionnelle : éraflage total, cuvaison de 10 à 12 jours avec contrôle permanent des températures, pigeage manuel, pressurage et mise en fûts pour un élevage d’une quinzaine de mois.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Philippe et Etienne Delarche exploitent un domaine familial
de 9 hectares sur les communes de Pernand-Vergelesses
et Aloxe-Corton. La vendange est faite manuellement.
La vinification s'effectue de manière traditionnelle.

Contact domaine :

Domaine ETIENNE DELARCHE
Viticulteur
3, rue Jacques Copeau
21240 PERNAND-VERGELESSES