Histoire du produit :

Les vins rouges de l'AOC Bourgogne Coulanges-la-Vineuse arborent une teinte allant du rouge cerise au rouge violacé, agrémentée de nuances rubis. Au nez, on trouve des effluves de cerise, de cassis et de pain grillé, relevés par des parfums floraux de violette et de rose. En bouche, la franchise est de mise, avec des tanins vifs et une finale saline et persistante où se mêlent les arômes de cassis, de framboise et de fraise des bois, parfois accompagnés de notes de réglisse et de poivre.

Allergènes :

Pas d'allérgènes

Histoire du domaine :

Installé en 1988 sur le domaine familial créé après 1945, Christophe Auguste se distingue régulièrement dans ces pages, notamment avec ses bourgognes Coulanges-la-Vineuse. 

Il conduit un vignoble de 34 ha.

Type de sols :

Argilo-calcaire

Nos récompenses :

Nombreuses médailles, Macon, Guide hachette, Paris

Contact domaine :

Adresse du domaine : 55 Rue André Vildieu, 89580 Coulanges-la-Vineuse
Adresse mail : scea.christophe.auguste@orange.fr
Téléphone : 06.81.95.32.60