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Notre Cave
- Bourgogne
- Chablisien & Auxerrois
- Irancy - Domaine Charriat
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Irancy - Domaine Charriat
AOP
2019
Bourgogne
-
Puissant
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Complexité
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Puissant
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Complexité
15,95 €
75cl
- soit
21,27 €
/ L
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14,00%
2025 - 2030
Manuelle
Pinot Noir (97%), César (3%)
Robe rubis
Arômes de petits fruits rouges
Bouche s'ouvrant sur du fruit rouge. Bien structurée par des tanins soyeux
Accords Mets/Vins
Volailles
Viandes blanches
Viandes grillées
Viandes rouges
Fromages à croûte fleurie
Description du produit
Histoire du produit :
Vin phare de notre domaine, il est élevé depuis des décennies de la même façon afin de garder le caractère de notre maison.
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Vigneron à Irancy depuis de très nombreuses années, les recherches sur le domaine les ont fait remonter en 1580. Après un passé en polycultures (céréales, élevage, cerises) l'exploitation familiale s'est recentrée sur la culture de la vigne dans les années 1970 afin de se consacrer uniquement à l'élaboration de vins de qualité.
Type de sols :
Argilo-calcaire
Contact domaine :
Adresse du domaine : 69 Rue Soufflot, 89290 Irancy
Adresse mail : cavecharriat@orange.fr
Téléphone : 03.86.42.22.21