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Ladoix - Domaine Thibault de Planiol

AOP
2022
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité

19,95 €

75cl
 - soit  
26,60 € / L

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13,00%

2022 - 2030

Manuelle

Pinot Noir

Robe rouge violacé
Arômes fruités, framboises & cerises
Bouche ronde & structurée, laissant apparaitre de beaux tanins

Accords Mets/Vins

Volailles
Viandes blanches
Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges

Description du produit

Histoire du Produit :

Le Ladoix Domaine Thibault de Planiol Rouge est issu du cépage Pinot Noir, planté sur des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une belle minéralité et une grande finesse. Ce vin rouge se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la fraise, avec des notes florales et épicées. En bouche, il offre une belle structure, des tanins soyeux et une fraîcheur qui équilibre parfaitement l'ensemble. C'est un vin à la fois accessible jeune, mais qui peut également évoluer avec quelques années de garde, développant encore plus de complexité.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le domaine familial daté de 1947 quand le fondateur, Gabriel, a rencontré sa future épouse, Eliane, fille d’un vigneron, lors de la récolte en Bourgogne. De cette rencontre jaillit une passion pour le vin et la vinification, et le début d’une belle aventure dans deux régions proches du cœur de Gabriel : la Bourgogne et la Vallée du Rhône. Aujourd’hui, deux de ses sept filles perpétuent la tradition familiale et le domaine bourguignon s’étend sur 42 hectares sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune.

Type de sols :

Argilo-calcaire

Contact domaine :

Adresse du domaine : Clos des Langres, 21700 Corgoloin
Adresse mail : info@closeriedesalisiers.fr
Téléphone : 03.80.52.07.71