Mâcon-Pierreclos - Domaine Lapalus

AOP

2023

Bourgogne

Puissant
Complexité

Puissant
Complexité

8,99 €

75cl

- soit

11,99 € / L

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12,50%

Cuve Inox

8 - 10°C

A boire maintenant

Mécanique

Chardonnay

Robe aux reflets verts & brillante

Arômes de fruits mûrs & fruits exotiques

Bouche fraîche & nette en attaque avec une belle longueur.

Accords Mets/Vins

Fruits de mer

Crustacés

Poissons

Volailles

Viandes blanches

Description du produit

Histoire du produit

Le Mâcon-Pierreclos est issu d'un savoir-faire familial, certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2015, reflétant notre engagement envers l’environnement. Cultivé sur des terroirs argilo-calcaires exposés sud-ouest, ce vin bénéficie d'une vinification soignée. Les grappes entières sont pressurées délicatement pour une extraction fine des arômes.

Dégusté frais, ce vin offre un nez expressif aux notes de fruits mûrs et exotiques. La bouche, fraîche et généreuse, s'accorde parfaitement avec des poissons ou des fruits de mer.

Histoire du domaine

Situé à Pierreclos, ce domaine familial de 17 hectares perpétue la tradition depuis trois générations. Les vignes sont cultivées dans le respect du terroir, en alliant techniques modernes et méthodes traditionnelles. Notre certification HVE souligne notre engagement pour une viticulture durable. Nous produisons également un Pouilly-Fuissé et un Crémant de Bourgogne, avec un savoir-faire récompensé par de nombreuses médailles.

Allergènes :

Contient des sulfite