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Petit Chablis - Domaine Famille Brocard

AOP
2022
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité

10,95 €

75cl
 - soit  
14,60 € / L

Livraison offerte dans nos points de vente

Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

12,50%

Presurage pneumatique

2022 - 2025

Manuelle

Chardonnay

Robe jaune pâle aux reflets argentés
Arômes citronnés, avec des notes d'acacia
Notes d'agrumes & fleurs blanches

Accords Mets/Vins

Charcuterie
Crustacés

Description du produit

Histoire du produit :


Le Petit Chablis du Domaine Famille Brocard est un vin blanc sec élaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay. Les vignes s'enracinent dans des sols calcaires du portlandien, conférant au vin une fraîcheur et une minéralité caractéristiques. À l'œil, il présente une robe jaune aux reflets verts. Le nez dévoile des arômes de citron vert, de pamplemousse et de fruit de la passion. En bouche, ce vin gourmand et énergique offre une belle persistance, avec des notes d'agrumes et une touche acidulée. Il se déguste idéalement entre 12°C et 14°C, en accompagnement de fruits de mer, d'huîtres ou en apéritif.

Allergènes :


Contient des sulfites

Histoire du domaine :


Le Domaine Famille Brocard, situé à Préhy, près de Chablis, a été fondé en 1973 par Jean-Marc Brocard, qui a planté ses premières vignes cette même année. Issu d'une famille d'agriculteurs, Jean-Marc a découvert la viticulture grâce à sa belle-famille, vignerons à Saint-Bris-le-Vineux. En 1997, son fils Julien rejoint le domaine et initie la conversion vers l'agriculture biologique, renforçant l'engagement de la famille envers le respect de la nature et des terroirs. Aujourd'hui, le domaine est reconnu pour son expertise du terroir chablisien et produit une vingtaine de cuvées reflétant la diversité et la richesse de la région.

 

Contact domaine :

 

Adresse du domaine : 3 Route de Chablis, 89800 Prehy

Adresse mail : f.nadal@brocard.fr

Téléphone : 03.86.41.49.21