Saint-Aubin 1er Cru "Les Castets" - Domaine Henri Prudhon & Fils

Histoire du Produit 

Le Saint-Aubin 1er Cru "Castet" Domaine Prudhon Blanc est issu de la parcelle Premier Cru "Castet", caractérisée par des sols argilo-calcaires qui apportent au vin une belle minéralité. Ce vin blanc, élaboré à partir du cépage Chardonnay, se distingue par ses arômes frais de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, avec des notes florales subtiles et une touche d'agrumes. En bouche, il est élégant et bien structuré, avec une acidité équilibrée et une longue finale. Ce Saint-Aubin Premier Cru offre une belle complexité tout en restant vif et frais, reflétant parfaitement le terroir de Saint-Aubin.

Allergènes : 

Contient des sulfites

Histoire du Domaine 

Le Domaine Henri Prudhon est un domaine familial situé à Saint-Aubin, en Bourgogne, où la famille Prudhon cultive la vigne depuis plusieurs générations. Le domaine est réputé pour ses pratiques viticoles respectueuses du terroir et de l’environnement, en produisant des vins de haute qualité. La famille met l’accent sur l’expression des différents climats de la région, notamment à travers leurs cuvées en Premier Cru, qui figurent parmi les plus recherchées de Saint-Aubin.